近日，云南品斛堂生物科技有限公司“品斛堂酒業(yè)職工創(chuàng)新工作室”入選云南省總工會《擬命名首屆示范性工匠人才創(chuàng)新工作室名單》。

據(jù)了解，該近年來公司高度重視企業(yè)人才培養(yǎng)，整合公司技術骨干14人建立了“品斛堂酒業(yè)職工創(chuàng)新工作室”，團隊圍繞石斛入酒、單藥材及多種藥材的優(yōu)化提取等方面開展攻關項目、技術革新，攻克了石斛精深加工過程中的多項技術難題，研發(fā)出了石斛配制酒、石斛發(fā)酵酒、石斛發(fā)酵飲料和針對女士開發(fā)石斛低度酒等；開發(fā)了石斛切片、石斛原漿飲品、顆粒劑等多項石斛領域深加工產品并成功投放市場。參與制定了石斛行業(yè)標準《紫皮石斛中藥材質量標準》《紫皮石斛中藥飲片炮制規(guī)范》以及云南食品安全地方標準《紫皮石斛》。“鐵皮石斛洋參棗片”成為了國內石斛片劑類唯一的“健”字號產品，正在申報15個產品的“健字號”，目前3個產品通過了國家食藥總局保健食品審評中心的技術審批。三年來，獲發(fā)明專利3項、實用新型專利16項，獲國家級獎項4項，省部級獎勵7項。示范性效果突出，成效顯著。

與此同時，根據(jù)云南省工業(yè)和信息化廳發(fā)布的《2021年云南省綠色食品“10強企業(yè)”和“20佳創(chuàng)新企業(yè)”初選名單》顯示，云南品斛堂生物科技有限公司位列“20佳創(chuàng)新企業(yè)”之中。