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@昆明人 這些產(chǎn)品不合格,涉及烤肉串、鳳爪......
時間:2021-09-03 11:53 來源:未知 微信公眾號:yn2553 QQ公眾號:800061629
近期,云南省市場監(jiān)管局完成食品安全監(jiān)督抽檢3547批次,涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、飲料、方便食品、薯類和膨化食品、糖果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等7大類,其中合格樣品3531批次,不合格樣品16批次,抽檢項目包括污染物、質(zhì)量指標、微生物等。
污染物超標問題
昆明市祿勸縣崇德新街(朵建梅)銷售的菜籽油,苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規(guī)定。
騰沖市騰越鎮(zhèn)巖明食館使用的菜籽油,苯并[a]芘不符合食品安全國家標準要求。
質(zhì)量指標不達標問題
建水縣旺記小吃店使用的煎炸用油,酸價(KOH)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
祿豐縣仁興鎮(zhèn)天城酒家使用的菜籽油,酸價(KOH)、過氧化值、苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規(guī)定。
祿豐縣勤豐鎮(zhèn)土鍋肚子雞使用的菜籽油,過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
祿豐縣勤豐鎮(zhèn)聚一堂鹵肉館使用的菜籽油,過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
羅平縣舊屋基鄉(xiāng)谷香餐館使用的非轉(zhuǎn)基因大豆油,過氧化值不符合食品安全國家標準要求。
龍陵縣龍山鎮(zhèn)楊掌柜熟食小鋪使用的煎炸過程用油,酸價(KOH)不符合食品安全國家標準要求。
師宗縣竹基家家豬腳樂火鍋店使用的菜籽油,過氧化值、酸價(KOH)不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構(gòu)為云南云測質(zhì)量檢驗有限公司。
微生物污染問題
富寧歸朝服務(wù)區(qū)南區(qū)餐飲部銷售的、標稱濟寧市囍力兄弟食品有限公司生產(chǎn)的麻辣腿,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
彌勒塘上石化有限公司蓑衣山服務(wù)區(qū)下行加油站銷售的、標稱成都市妙想食品有限公司委托重慶清友園食品有限公司生產(chǎn)的酸辣檸檬鳳爪(檸檬風(fēng)味)(輻照食品),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
彌勒市朋普鎮(zhèn)膩落江服務(wù)區(qū)銷售的、標稱鐵嶺市鑫豐華食品加工廠生產(chǎn)的早餐腸(肉灌腸類),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。廣南縣珠街鎮(zhèn)優(yōu)驛客特產(chǎn)超市銷售的、標稱鐵嶺市鑫豐華食品加工廠生產(chǎn)的早餐腸(肉灌腸類),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
宣威市惠興餐館上行店銷售的、標稱昆明恒俏食品有限公司生產(chǎn)的山椒鳳爪,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
宣威市惠興餐館上行店銷售的、標稱鐵嶺市鑫豐華食品加工廠生產(chǎn)的早餐腸,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
建水縣生源便利店銷售的、標稱昆明空港經(jīng)濟區(qū)誠崧食品加工廠生產(chǎn)的烤肉串,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準的要求。
食用月餅有講究
月餅檢驗小知識
食品添加劑
理化指標
微生物指標
中秋將至
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來源:春城晚報-開屏新聞 云南發(fā)布
云南省市場監(jiān)督管理局 都市時報
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