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烏蒙風(fēng)采|巧家:小手藝大產(chǎn)業(yè),開啟“非遺+傳承人+產(chǎn)業(yè)”新模式
時(shí)間:2021-09-02 15:11 來源:未知 微信公眾號(hào):yn2553 QQ公眾號(hào):800061629
近日,中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見》,涵蓋了健全保護(hù)傳承體系、提高保護(hù)傳承水平、加大傳播普及力度、保障措施等方面的內(nèi)容,引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。
長期以來,在縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,巧家縣文化和旅游局深入挖掘本地優(yōu)秀非遺資源,加快文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,繁榮文化事業(yè),堅(jiān)持把文化建設(shè)作為推動(dòng)文旅融合可持續(xù)發(fā)展的重要?jiǎng)恿。截止目前,巧家縣有省級(jí)非遺項(xiàng)目4個(gè),市級(jí)非遺項(xiàng)目5個(gè),縣級(jí)非遺項(xiàng)目28個(gè);有省級(jí)非遺項(xiàng)目代表性傳承人5人,市級(jí)非遺項(xiàng)目代表性傳承人5人,縣級(jí)非遺項(xiàng)目代表性傳承人36人。其中,巧家小碗紅糖,產(chǎn)于巧家縣金沙江沿岸地區(qū),選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)甘蔗、以傳統(tǒng)工藝加工制作,為省級(jí)非遺項(xiàng)目,自晚清以來,在國內(nèi)市場久享盛譽(yù)。
(視頻:巧家小碗紅糖)
依托非遺資源,推動(dòng)巧家旅游發(fā)展,滿足人們?nèi)找嬖鲩L的文化旅游新需求的非遺與旅游深度融合的產(chǎn)品和服務(wù),提升品牌影響力和美譽(yù)度。
一是政府積極引導(dǎo),培育精品品牌。巧家縣政府整合社會(huì)各界力量,加大對(duì)紅糖產(chǎn)業(yè)的扶持力度,2020年 “巧家小碗紅糖”地理標(biāo)志證明商標(biāo)核準(zhǔn)注冊(cè),填補(bǔ)了巧家縣無地理標(biāo)志證明商標(biāo)的空白,為打造巧家特色旅游商品品牌走出堅(jiān)實(shí)一步;
二是創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念,滿足各類消費(fèi)群體。小碗紅糖代表性傳承人朱立衛(wèi)(巧家縣佰意佳食品有限公司董事長)在傳承紅糖制作技藝的同時(shí),根據(jù)市場需求,帶領(lǐng)企業(yè)創(chuàng)新研發(fā)紅糖系列產(chǎn)品,改進(jìn)產(chǎn)品包裝,拓寬銷售渠道。新研發(fā)的紅糖系列產(chǎn)品有生姜紅糖、桑葚軟糖、紅糖姜茶、紅糖五寶茶等,滿足各類人群的口味;
三是加大宣傳力度,提升小碗紅糖知名度。政府部門多次組織小碗紅糖制作企業(yè)及傳承人帶著產(chǎn)品參加省內(nèi)外的各種展會(huì),巧家小碗紅糖色彩鮮,式樣好、雜質(zhì)少,醇厚濃郁,甜而不膩,具有很高的實(shí)用價(jià)值,受到廣大市民和商家的青睞。
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據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣共有紅糖生產(chǎn)企業(yè)5個(gè)、甘蔗種植農(nóng)民專業(yè)合作社22個(gè),60個(gè)家庭作坊。2020年巧家縣紅糖產(chǎn)量3000余噸,年產(chǎn)值6000余萬元,助推了數(shù)千蔗農(nóng)脫貧增收,讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)綻放出更加迷人的光彩。
巧家縣積極探索非遺傳承和傳播的新業(yè)態(tài)、新走向,用品牌引領(lǐng)發(fā)展,展示文化和旅游產(chǎn)業(yè)融合的新成就,不僅提升了巧家的知名度和美譽(yù)度,也讓巧家文化形象更加立體,促進(jìn)文化和旅游融合向高質(zhì)量發(fā)展。
稿件來源:巧家縣文化和旅游局
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