牟定:野生菌大量上市助農(nóng)增收

時間:2021-08-18 15:33 來源:未知 微信公眾號:yn2553 QQ公眾號:800061629

 

近期,眾多美味可口、營養(yǎng)豐富的野生菌大量上市。牟定縣的菌農(nóng)和菌商們抓住野生菌上市的關鍵時機,通過銷售野生菌增加收入。

 

 

走進牟定縣福利來農(nóng)貿(mào)市場野生菌交易區(qū),隨處可見雞樅、青頭菌、奶漿菌等野生菌。

近期,共和鎮(zhèn)丁家沖村村民丁開江和家人都會到附近的山林找菌,同時從村民手中買來野生菌到市場售賣。“一天差不多能賣七八百塊錢,比打工強一些。”丁開江說道。

 

 

蟠貓鄉(xiāng)母魯打村民周彩瓊每天都到自家承包的山林找野生菌。據(jù)她介紹,受氣候影響,今年野生菌大量上市的時間較往年晚,導致前期野生菌價格較高。近期,隨著野生菌陸續(xù)上市,部分菌子價格有所回落,但黃牛肝菌、雞樅等菌子的價格依然居高不下。


 

牟定縣鴻昌農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社委托有出口資質公司專業(yè)從事野生菌對外出口工作。據(jù)負責人介紹,合作社今年計劃收購80-100噸野生菌,8月4日至15日,合作社以每公斤20-25元的價格收購零散菌農(nóng)和菌商的野生菌近30噸。合作社理事長陳洪昌介紹說:“這段時間,市場里每天有30多人負責清理菌子,工廠里還有40多人,菌子加工完后主要發(fā)往澳大利亞、歐洲。”(通訊員 趙光榮、韓燕蛟、李金花)

 

 

來源丨牟定縣融媒體中心

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